Sẽ diễn ra Lễ hội Tôn vinh cá tra tại TX.Hồng Ngự

Thị xã Hồng Ngự của tỉnh Đồng Tháp sẽ đăng cai tổ chức Lễ hội Tôn vinh và Chương trình Ẩm thực cá tra Việt Nam.

Tại buổi làm việc mới đây của lãnh đạo Hiệp hội Cá tra Việt Nam với Ban chủ nhiệm Hồng Tâm Hội quán đã bàn vền nội dung trên.

Dự kiến Lễ hội được tổ chức vào tháng 10 năm 2019. Theo kế hoạch, sẽ có các hoạt động sau: Diễu hành tôn vinh những đóng góp của ngành hàng cá tra cho sự phát triển kinh tế, xã hội Đồng Tháp nói riêng và cả nước nói chung; trưng bày các sản phẩm cá tra nuôi trong các trang trại; trình diễn ẩm thực và thưởng thức các món ăn từ cá tra.

Lễ hội là dịp để giới thiệu đến người dân trong nước các món ăn từ cá tra, loài cá xuất khẩu chiếm tỷ trọng lớn của Việt Nam nhưng trước nay lại chưa mặn mà với thị trường trong nước.

Lê Doanh/THĐT