Từ khi thực hiện Chỉ thị 16, cả tháng nay đều đặn cứ tầm 4 giờ sáng, các thành viên nhóm thiện nguyện Tâm Như Sen lại tập trung nấu ăn hỗ trợ, tiếp sức cho các chốt kiểm dịch, đội từ thiện đi thu gom rau củ quả, Gian hàng 0 đồng và đội Shipper Áo xanh trên địa bàn xã Phú Thuận B.
Tâm Như Sen – là tên gọi của một nhóm thiện nguyện nhỏ hoạt động trên địa bàn ấp Phú Lợi B, xã Phú Thuận B (huyện Hồng Ngự, tỉnh Đồng Tháp). Hoạt động chính của nhóm là làm các món ăn chay như bánh mỳ, bún, cơm …phát cho bà con và người lao động nghèo trên địa bàn xã Phú Thuận B định kỳ 2 tuần/lần vào các ngày 14, 29 Âl hằng tháng. Nguồn kinh phí do các thành viên cùng nhau đóng góp, ngoài ra có một số mạnh thường quân gần xa hỗ trợ.
Tuy nhiên, nhóm thấy mọi người làm việc trong Gian hàng 0 đồng , anh em shipper Áo xanh và các dân quân tự vệ túc trực ngày đêm thật vất vả, nhưng thời gian và điều kiện ăn uống gặp khó khăn. Nên kể từ hôm 15/07 đến nay, hằng ngày nhóm đều chuẩn bị đồ ăn, nước uống với nguồn kinh phí vận động được trên 20 triệu đồng bao gồm tiền mặt và các nhu yếu phẩm…
Sự kiện nổi bật gần đây nhất, nhóm thiện nguyện đã phối hợp cùng Đội tình nguyện của xã làm và tặng miễn phí 999 ổ bánh mì chay cho lao động khó khăn, các chốt kiểm dịch trên địa bàn xã. Do dịch bệnh covid diễn biến phức tạp, người dân hạn chế ra đường, chính vì thế Đội Shipper áo xanh xã Đoàn Phú Thuận B đã tình nguyện phát tận nhà cho người dân.
Ông Võ Hoàng Inh, một người dân nhận được bánh mỳ vui vẻ nói : “Rằm nào tôi cũng được cho bánh mỳ, lần này ngay mùa dịch làm không ra tiền, được phát tận nhà thì thật sự rất vui mừng, cảm thấy ấm lòng”. Còn Anh Huỳnh Chí Trung – Chủ tịch Hội Liên hiệp thanh niên Phú Thuận B, chia sẻ : “Những hình ảnh như thế này đã thật sự được lan tỏa và làm cho tình người trong mùa đại dịch được nhân lên, chia sẻ khó khăn với nhau đúng như câu: “Thương người như thế thương thân”, và mô hình bánh mỳ chay từ thiện của nhóm đã phát huy vai trò của mình trong công tác tình nguyện xã hội vì cộng đồng, gây được ấn tượng đẹp đến với mọi người nhất là dân trên địa bàn xã”.
Theo chân bạn Nguyễn Văn Khang – Trưởng nhóm Tâm Như Sen đến địa điểm đặt bếp nấu chính của nhóm vào lúc 4h sáng ngày 13/8 để xem mấy cô chuẩn bị làm món ăn. Mọi thứ ở đây đều được chế biến sạch sẽ và còn nóng hổi. Bạn Khang cho biết, nhóm có 2 địa điểm luân phiên chia nhau nấu. Thực đơn bữa ăn mỗi ngày đều được thay đổi đa dạng và chuẩn bị từ rất sớm. Hôm nay, người trực tiếp chế biến là cô Phương Diễm, cô chuẩn bị cho mọi người thưởng thức xôi mặn và xôi ngọt. Cô Diễm cho chúng tôi biết : “ Tôi làm 30 hộp xôi đậu xanh vị ngọt cho người ăn chay, phần còn lại 50 hộp xôi mặn. Mình thì chỉ góp chút công sức ra làm, còn kinh phí thì do các mạnh thường quân đóng góp”.
Nhìn cách cô làm thật khéo léo, mỗi hộp xôi không chỉ trông đẹp mắt để người ăn ngon miệng mà còn chứa đựng cả tấm chân tình gói trọn vào đấy. Xôi ngọt nhìn màu vàng ươm trộn dừa đã thấy hấp dẫn, mà xôi mặn lại càng khiến người ta nhìn là muốn ăn ngay vì vị ngon của xôi có nước cốt dừa. Cộng thêm đủ thứ đồ ăn thập cẩm nào là trứng vịt chiên thái sợi, xúc xích, lạp xưởng, trứng cút… ở trên có thêm ít tương ớt vắt kèm vài con ruốc, rồi bỏ vài lá ngò rí ở trên cho màu sắc thêm bắt mắt.
Khâu nấu nướng, đóng hộp đã xong thì đúng 6h sáng, bạn Khang sẽ mang đi giao để mọi người kịp ăn sáng và bắt tay vào làm việc cho một ngày mới đầy năng lượng. Chú Lê Văn Bé Chín – Đội dân phòng ấp Phú Lợi A trực chốt chia sẻ : Buổi sáng ăn được hộp xôi rất ngon, xin cảm ơn nhà tài trợ và anh em shipper rất nhiều vì đã mang đến tận nơi”.
Bạn Khang, người chịu trách nhiệm nhóm thiện nguyện chia sẻ, xuất phát từ sự tấm lòng của một người con trên quê hương Cù lao Long Phú Thuận, nhìn thấy chính quyền, các tổ chức tình nguyện lo hết sức chu đáo cho bà con mà lại ăn uống vất vả, khó khăn do không có thời gian. Nên bạn ấy và cả nhóm cùng nhau làm đồ ăn, nước uống cho mọi người. Dù vất vả đi nữa nhưng thấy mọi người ăn uống ngon miệng thì mọi mệt nhọc đều tan biến, cảm thấy vui lòng.
Điều mà bạn Khang cũng như tất cả các thành viên trong nhóm thiện nguyện mong mỏi, đó là mọi người thấy anh em ngày đêm canh gác cực khổ thì tất cả người dân hãy cùng chung tay góp sức đồng lòng chống dịch và thực hiện tốt 5K, để dịch bệnh không còn nữa. Dân ta sẽ được nhanh chóng trở lại cuộc sống yên bình như trước đây.
Thanh Hà (Hồng Ngự, Đồng Tháp)