H.Lấp Vò: Khai mạc Ngày hội Khoai môn năm 2023

Sáng ngày 25/9, tại khuôn viên Đình Tòng Sơn, xã Mỹ An Hưng A, huyện Lấp Vò, UBND huyện tổ chức khai mạc Ngày hội Khoai môn năm 2023. Đây là lần đầu tiên ngày hội được tổ chức.

Ngày hội Khoai môn năm 2023 diễn ra với các sự kiện như: Trưng bày và tham quan quầy hàng giới thiệu sản phẩm khoai môn, nông sản chủ lực, sản phẩm OCOP của các địa phương trên địa bàn huyện; Hội thảo Bảo tồn và phát huy tiềm năng, giá trị khoai môn; Hội thi Chế biến các sản phẩm từ khoai môn; Hội nghị Liên kết tiêu thụ nông sản năm 2023.

Một hoạt cảnh tôn vinh khoai môn tại Lễ khai mạc

Huyện Lấp Vò có khoảng 1.338 ha trồng khoai môn. Diện tích khoai tập trung nhiều tại các xã Mỹ An Hưng A, Mỹ An Hưng B, Tân Mỹ, Hội An Đông, Bình Thạnh Trung. Huyện cũng có 2 hợp tác xã và 2 hội quán chuyên về khoai môn, với diện tích canh tác trên 327 ha. Thời gian qua, nông dân sản xuất theo tiêu chuẩn hữu cơ, có ghi chép nhật ký sản xuất. Nhiều doanh nghiệp đến tìm hiểu, khảo sát nguồn nguyên liệu hướng đến ký kết tiêu thụ.

Trong khuổn khổ Ngày hội diễn ra hội thi chế biến món ăn từ khoai môn. Có 40 món ăn đã được giới thiệu

Phát biểu khai mạc Ngày hội, ông Trần Hoàng Nam – Phó Chủ tịch UBND huyện Lấp Vò kỳ vọng, sự kiện sẽ đẩy mạnh quảng bá, kết nối tiêu thụ đặc sản địa phương. Đồng thời, huyện cũng mong muốn sẽ thu hút đầu tư trong lĩnh vực nông nghiệp, từng bước xây dựng chuỗi giá trị sản phẩm chủ lực của huyện Lấp Vò và thúc đẩy du lịch.

Minh Thư/THĐT