Góp ý chỉ tiêu chất lượng sản phẩm xoài Cao Lãnh

Góp ý về chỉ tiêu chất lượng sản phẩm xoài là nội dung hội thảo do Sở Khoa học Công nghệ tổ chức. Hội thảo thuộc dự án “Đăng ký xác lập quyền bảo hộ, chỉ dẫn địa lý “Cao Lãnh” cho sản phẩm xoài”. Tham dự Hội thảo có các nhà khoa học, nhà nông và đại diện HTX sản xuất xoài trên địa bàn tỉnh.

Các ý kiến tại hội thảo tập trung vào vấn đề đất, khí hậu, xây dựng quy trình canh tác, bảo quản sản phẩm sau thu hoạch – đối với khu vực trồng xoài – dự kiến xác lập chỉ dẫn địa lí. Nhiều đại biểu góp ý, đối với xoài cát chu, trước hết phải xác định vùng trồng xoài cát chu, sự khác biệt với loại xoài này ở vùng khác. Mục tiêu là cụ thể hóa những chỉ tiêu cảm quan, chỉ tiêu lý hóa đối với sản phẩm xoài.

Hội thảo là cơ sở quan trọng để các đơn vị tư vấn tiến hành hoàn chỉnh hồ sơ, xác lập chỉ dẫn địa lí cho trái xoài Cao Lãnh trong thời gian tới.