Chủ động ứng phó sụt giảm cá tra

Từ sau Tết nguyên đán đến nay, giá cá tra nguyên liệu từ 36 ngàn đồng/kg đã sụt giảm sâu xuống còn khoảng 25 ngàn đồng. Sự biến động của giá cá tra không phải là mới mẻ. Chính vì vậy, với những người lâu năm trong nghề cá tra, mỗi người đều có cách để ứng phó qua cơn biến động này.

Anh Nguyễn Hồ Trung Tín là thành viên Hội quán Cá tra Hồng Tâm tại thị xã Hồng Ngự. Anh có khoảng 40ha diện tích ao nuôi cá tra. Anh Tín cho biết, thời điểm hiện tại, người nuôi như anh cũng có chút khó khăn do giá xuất bán gần bằng giá thành sản xuất. Mặc dù vậy vẫn chưa đến độ thua lỗ. Với nhiều người theo nghề cá tra lâu năm tại đây, mỗi người đều có những giải pháp riêng để ứng phó với đợt sụt giảm này.

Theo một số doanh nghiệp, thị trường Trung Quốc tuy có giảm mua, nhưng chỉ là tạm thời. Nhu cầu từ đây vẫn còn rất lớn. Thị trường EU đang tăng trưởng tốt và một số nước ASEAN đang khởi động mua trở lại. Ngoài ra, nhu cầu cá tra cũng đa dạng hơn trước. Ngoài cá phi lê, một số nơi khá ưa chuộng cá tra xẻ bướm, cá tra cắt khúc, thậm chí là cá quá cỡ và cá tra tẩm ướp gia vị. Chính vì vậy mà các doanh nghiệp đang có kế hoạch cân đối các thị trường và đa dạng sản phẩm để giữ thị phần của riêng mình.

Người lâu năm trong nghề thì khá bình tĩnh. Chịu lỗ nặng nề nhất là những người mới thuê đất, đào ao vào thời điểm giá cá đạt đỉnh hồi năm ngoái. Thị trường là luôn biến động, giá cả thì có chu kỳ, chỉ có tiết giảm giá thành mới tạo nên sự ổn định cho người sản xuất kinh doanh. Ngoài ra, để hướng tới bền vững, cá tra Việt Nam cũng đang thúc đẩy quảng bá hình ảnh, đơn cử như Lễ hội Cá tra được dự kiến tổ chức tại TX.Hồng Ngự, tỉnh Đồng Tháp vào tháng 10 tới đây.

PV/THĐT