Báo nước ngoài ca ngợi cà phê trứng Việt Nam

Hãng tin AFP của Pháp đã viết về món cà phê trứng – một loại đồ uống lạ của Việt Nam nhưng hương vị độc đáo và ấn tượng.

Theo AFP, cà phê trứng đã rất nổi tiếng và nó gần như đã “phủ sóng” khắp các quán cà phê tại Hà Nội cũng như được người dân địa phương cũng như du khách rất thích thú.

Ông Hoa, chủ quán Giảng chia sẻ với AFP, công thức làm cà phê trứng do cha ông sáng tạo ra từ năm 1946 như một lựa chọn thay thế cho cà phê cappuccino thời bấy giờ bởi cappuccino được làm từ sữa bò, một nguyên liệu rất đắt đỏ đối với hầu hết người Việt Nam thời điểm đó.

(Theo: VTVO)