Nhộn nhịp Làng chế biến dưa kiệu Tết ở Đồng Tháp

Thứ Bảy, 19/01/2019 | 8:54:03

Thời điểm này, các cơ sở làm dưa kiệu tại xã Phú Hiệp, huyện Tam Nông đang nhộn nhịp vào mùa sản xuất, phục vụ thị trường Tết Nguyên Đán sắp tới.

Hiện toàn xã Phú Hiệp có hơn 10 cơ sở chế biến dưa kiệu. Do đặc tính kiệu Tam Nông củ nhỏ, có vị cay vừa phải, làm dưa kiệu rất ngon, được người tiêu dùng ưa thích. Mùa Tết năm nay, các cơ sở cải tiến bao bì, nhãn mác nên sản phẩm bắt mắt hơn. Năm nay do nguồn nguyên liệu dồi dào, cộng thêm giá củ kiệu giảm hơn 3 ngàn đồng/kg nên giá bán dưa kiệu thành phẩm cũng giảm so với năm trước. Hiện giá dưa kiệu thành phẩm bán ra là 50 ngàn đồng/keo 500g và 100 ngàn đồng/keo 1kg. Thị trường tiêu thụ cũng được mở rộng tại các tỉnh Đồng bằng sông Cửu Long, TP. Hồ Chí Minh, các tỉnh miền Đông Nam bộ.

Tin liên quan

Chương trình TRUYỀN HÌNH

Chương trình phát thanh

Thông tin cần biết